🍜 제주 고기국수 맛집 | 자매국수 본점 방문기

안녕하세요,

제주 사는 마이페이보릿데이입니다. 🌿

 

요즘 제주에는 다양한 음식점들이 생기고 있지만, 그래도 제주 하면 떠오르는 대표 음식은 역시 고기국수가 아닐까 싶어요. 제주 여행 올 때마다 빼놓지 않고 먹는 메뉴인데, 오늘은 그중에서도 유명한 자매국수 본점을 다녀온 후기를 전해드릴게요.

 

 

 

📍 자매국수 기본 정보

• 주소: 제주 제주시 항골남길 46 자매국수
• 영업시간: 9:00 ~ 18:00
  • 브레이크 타임 14:30 ~ 16:10
  • 라스트 오더 17:50
  • 매주 수요일 휴무
• 주차: 전용 주차장 (안내 직원 있음)
• 예약: 캐치테이블 예약 가능

 

🥢 제주 전통 음식, 고기국수

고기국수는 돼지고기와 뼈를 푹 고아 소금으로만 간을 한 육수에 면을 말고, 그 위에 수육을 올린 제주 전통 음식이에요.

옛날에는 축제나 경사 때 돼지를 잡아 손님들을 대접했는데, 그때 나온 수육과 뼈 국물에 국수를 말아 먹던 것이 지금의 고기국수가 되었다고 합니다.

제주에서는 올레국수, 국수마당, 자매국수 등 여러 고기국수 맛집이 있는데, 각 집마다 맛의 차이가 조금씩 있어 골라 먹는 재미가 있습니다.

 

🍲 자매국수 방문 후기

저는 이번에도 캐치테이블로 미리 줄서기를 하고 방문했습니다. 대기가 길어도 회전율이 빨라 크게 걱정할 정도는 아니었어요.

• 주문 시스템: 자리마다 티오더로 주문 가능
• 셀프바: 물, 김치, 유아용 수저, 가위 등 준비
• 직원 서비스: 친절하고 깔끔하게 응대

제가 주문한 고기국수는

• 국물 간이 딱 적당하고,
• 면은 쫄깃쫄깃,
• 고명이 아주 넉넉하게 올라가 있어요.

👉 아이들과 함께라면 고춧가루 빼달라고 요청할 수 있습니다. 깍두기와 김치는 국수와 찰떡궁합이었고, 따로 수육을 시킬 필요가 없을 만큼 고기가 듬뿍 들어 있었습니다.

 

함께 주문한 비빔국수는 시원하면서도 쫄면 같은 식감이 매력적이었어요. 두 분이 방문한다면 고기국수+비빔국수를 함께 주문해 나눠 드시는 걸 추천합니다.

 

또 하나의 재미는 창가 자리!

앉아 있으면 제주공항 이착륙 비행기를 아주 가까이서 볼 수 있는데, 약 5분마다 한 대씩 보이는 듯해 구경하는 재미가 쏠쏠했습니다.

 

 

🗺️ 주변 가볼 만한 곳

자매국수 본점은 공항에서 차로 약 10분 거리에 있어 접근성이 좋아요.

• 이호테우해변: 식사 후 바다 산책 추천
• 제주 민속오일장: 장날에 맞춰 오셨다면 시장 구경하기 좋아요
• 애월 해안도로: 차로 약 10분 거리, 특히 해질녘 일몰 드라이브 강력 추천

 

🌿 마무리

자매국수는 제주 여행에서 빠질 수 없는 대표 맛집 중 하나입니다.

따끈한 국수 한 그릇에 제주만의 정취가 담겨 있어, 여행의 피로도 싹 풀리는 느낌이었어요.

 

제주를 여행하시는 분들도 꼭 한 번 들러 보시길 추천드립니다.

오늘도 소소한 행복이 가득한 하루 보내시길 바랍니다. 🌸